info@enlitenrod.se
Boka bord 063 - 12 63 26

M E N Y

 

Med reservation för ändringar



FÖRRÄTTER
Ostgratinerat vitlöksbröd 89:-
Rökt Laxtoast  med pepparrotscrème 139:-
Krämig broccolisoppa med rostad baguette 98:-
Sweet Chili-räkor med crème fraiche & smörstekt bröd 139:-
Råbiff 100 gr med de klassiska tillbehören & knäckebröd        159:-
 
   PASTA
Tagliatelle  med oxfilé och skogssvampsås 235:-
Tagliatelle  med oxfilé och gorgonzolasås 255:-
   
             VEGETARISKT  
Våra egna vegetariska biffar med svampsås & klyftpotatis 185:-
Pasta  med wokade grönsaker, tomatsås & riven parmesan         119:-

FISK
Jämtländsk fjällröding  med gräslökssås & pressad potatis 309:-

 
KÖTT
Råbiff med de klassiska tillbehören 309:-
Serveras med knäckebröd & smör  
Hjortinnerfilé med svartvinbärssky & kantarellcrème 379:-
Lammytterfilé med rosmarinsky & rostad vitlökscrème 349:-
Balsamicoglacerat grillspett med tzatziki 289:-
Pepparstek En Liten Röd 329:-
Tournedos Bearnaise 329:-
Tournedos Nordkalotten 329:-
Oxfilé fylld med rökt lax. Serveras med skogssvampsås
Getostfylld oxfilé med rödvinssås 329:-
Gorgonzolafylld oxfilé  med rödvinssås 332:-
Filet Mignon Black & White 309:-
Oxfilé & fläskfilé med rödvinssås & bearnaise
   
FÖR DIG SOM INTE ÄR SÅ HUNGRIG
Bookmaker Toast Oxfilé på smörstekt surdegsbröd med senapscrème, 225:-
färskriven pepparrot & äggula  
   
BARNMENY
Grillkorv med pommes frites                     1 korv 75:-        2 korvar 95:-
   
Barn under 12 år kan även beställa halv portion från hela menyn för halva priset  

HUSETS KÖTTFONDUE
För minst 2 personer, priserna är per person
          Buljongfondue 409:-
          Rödvinsfondue 419:-
Barn som inte beställer halv portion av fondue utan äter
"av er andra" betalar en kuvertavgift på 85:-


MENY
Grönsallad med Husets vitlöksdressing
Fläskfilé med rosépepparsås
Polkatryffel med färska bär & vispgrädde
Kaffe & mintkaka
325:-

DESSERTER
Pannacotta med bärsås 79:-
Hemgjord chokladtryffel 65:-
Sorbet serveras med en kula vaniljglass 99:-
Marängsuisse med vaniljglass, grädde, maränger & chokladsås 110:-
Hjortron-Gino med lakritsglass 119:-
Ugnsvarm honungsglacerad chèvre med varm hjortronsylt 129:-
Glacerad chokladtårta med vispgrädde 119:-
   
Chokladfondue 198:-
För minst 2 personer, priset är per person  
Serveras med färsk frukt, marsh-mallows och vaniljglass
Du kan välja mellan tre varianter av choklad - ljus, mörk eller Toblerone
 


 

Brogränd 19, Östersund | Telefon: 063 - 12 63 26 | Epost: info@enlitenrod.se
Cookies